岩のりの佃煮

岩のりはキッチンバサミで１ｃｍ角に切る。貝殻やごみがついていることもあるのでさっと水で洗っても。

岩のり、調味料、だし汁を全部合わせて火にかける。私は20cmの小さいフライパンで作りました。煮詰めるのでのりがひっついてきます。

弱火で煮詰めれば出来上がり。今回はごま油としろごまを最後に少し加えました。