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春巻きの皮は半分に切ります。節約。ウインナーも半分にカット。節約。。水切りヨーグルトと一緒に巻きます
同じ大きさになるようにします。形の不揃いは焦げの原因です。
冷たい油のなかに入れてから火をつけます。色がついたら、あげてください。
スライスチーズやピザ用チーズがあれば、そちらを使用してもいいですが、水切りヨーグルトの酸味が独特でやみつきです。