ジャガイモと豚キムチのピザ風
作り方
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1
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メインの材料はこれだけ☆
ジャガイモ→千切り
豚こま肉→大きいものだけ切る
キムチ→大きかったら切る
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2
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ジャガイモの千切りに軽く塩こしょうして混ぜる。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、千切りのジャガイモを入れる。形を丸くして、両面焼き色がつくまで焼く。
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4
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サラダ油を塗ったアルミホイルにジャガイモを移し、空いたフライパンで豚こま肉を焼く。
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5
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これが土台になります♪
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6
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ジャガイモの上に焼いた豚こまを並べる。
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7
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豚こまの上にキムチをのせる。
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8
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マヨネーズを好みの量でかける。
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9
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その上にチーズをのせて、
オーブントースターに入れ、チーズが溶け
焦げ目がつくまで焼いたら完成♪\(^o^)/
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コツ・ポイント
味付けは、マヨネーズのみ♪あとは下味程度の塩こしょうだけです♪
キムチの味の濃さで、塩こしょうやマヨネーズの量を
加減して下さいね♪(^.^)
キムチの味の濃さで、塩こしょうやマヨネーズの量を
加減して下さいね♪(^.^)
このレシピの生い立ち
昔、バイトしてた個人経営の居酒屋で
出してたメニューを、家で作りやすくアレンジしました♪(^.^)
出してたメニューを、家で作りやすくアレンジしました♪(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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