ジャガイモと豚キムチのピザ風の画像

Description

ビールによく合うおつまみです♪

材料 (1枚分)

中1個
約100g
約100g
マヨネーズ
適量
少々
サラダ油
適宜
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    メインの材料はこれだけ☆
    ジャガイモ→千切り
    豚こま肉→大きいものだけ切る
    キムチ→大きかったら切る

  2. 2

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    ジャガイモの千切りに軽く塩こしょうして混ぜる。

  3. 3

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    熱したフライパンにサラダ油を入れ、千切りのジャガイモを入れる。形を丸くして、両面焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

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    サラダ油を塗ったアルミホイルにジャガイモを移し、空いたフライパンで豚こま肉を焼く。

  5. 5

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    これが土台になります♪

  6. 6

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    ジャガイモの上に焼いた豚こまを並べる。

  7. 7

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    豚こまの上にキムチをのせる。

  8. 8

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    マヨネーズを好みの量でかける。

  9. 9

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    その上にチーズをのせて、
    オーブントースターに入れ、チーズが溶け
    焦げ目がつくまで焼いたら完成♪\(^o^)/

コツ・ポイント

味付けは、マヨネーズのみ♪あとは下味程度の塩こしょうだけです♪
キムチの味の濃さで、塩こしょうやマヨネーズの量を
加減して下さいね♪(^.^)

このレシピの生い立ち

昔、バイトしてた個人経営の居酒屋で
出してたメニューを、家で作りやすくアレンジしました♪(^.^)
レシピID : 2565377 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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qumi515
ジャガイモもキムチも使いたかったのでちょうど良かったです♪

つくれぽ感謝です♪ 食材整理のお役に立ててよかった♪(^^)

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食いしんboys
4倍の量で作ってみました!メチャメチャイイニオイで美味しそうです

つくれぽ感謝です♪(*´-`) いい焦げ目♪美味しそう♪

初れぽ
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もちゆさ
ねぎが無かったので彩りが…今からいただきますー♡

つくれぽ感謝♪(*^^*) 美味しそうに出来てます♪(^^)