お肉にぴったり✨オニオンソース の画像

Description

タマネギの甘味・酸味がお肉にぴったりです。

ステーキやハンバーグにどうぞ❗️

材料

1/2個
★酒
大2
★みりん
大1
★しょうゆ
大1.5
★ハチミツ
少々
★顆粒コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    タマネギは出来るだけ細かいみじん切りにし、★の調味料と合わせる。

  2. 2

    お肉を焼いた後のフライパンに入れ、肉汁と合わせて煮詰める
    タマネギに火が通ればOK

コツ・ポイント

タマネギを摩り下ろすソースもありますが、歯ごたえを楽しみたくて細かいみじん切りにしました。
(フードプロセッサー使用)

このレシピの生い立ち

ステーキを美味しく食べたくて、作ってみました。
レシピID : 2565426 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

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