あっという間に☆オレンジケーキ
Description
時間がないときも、大好きなお菓子作りを諦めたくない!という想いから生まれた簡単レシピ。
しっかりオレンジ味のケーキです♡
しっかりオレンジ味のケーキです♡
材料
(18cmパウンド型1台分)
作り方
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1
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耐熱ボウルにマーガリンを入れ、600Wの電子レンジで30秒~1分ほど温めて溶かします。
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2
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卵を割り入れて、泡立て器でほぐしながら混ぜます。
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3
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マーマレードを加え、更に混ぜ合わせます。
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4
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ホットケーキミックスの半量を入れ、泡立て器て粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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5
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残りのホットケーキミックスも加え、へらなどで切り混ぜます。私は、3でマーマレードを入れるときに使ったスプーンを再使用♪
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7
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すぐ食べない分は、乾燥しないようラップにくるんでくださいね。
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8
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マーマレードは、紙容器入りのものだと150g入りが多いので、計量の手間が省け楽チンですよ☺
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コツ・ポイント
甘さ控えめが好きな方は、マーマレードを100gに減らしてもOKです♬
このレシピの生い立ち
子供用にホットケーキミックスをよくいただくのですが、なぜかホットケーキを食べてくれない娘…(涙)
なかなか減らないホットケーキミックスを、何かに活かせないかなと考えたのが始まりです。
子供のお昼寝中にぱぱっと作れて、家族で食べて大満足♡
なかなか減らないホットケーキミックスを、何かに活かせないかなと考えたのが始まりです。
子供のお昼寝中にぱぱっと作れて、家族で食べて大満足♡
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