鱈子と大葉の冷製和風パスタ

スパゲティを表記通りに茹でる。

鱈子をフォークで潰しながら中身をだし皮は細かく切る。
大葉は細切りにする。
バターはレンジで10秒加熱して溶かす。

茹でたパスタを水でよく洗い鱈子と大葉、バター、だし醤油と混ぜる。
大葉は最後に添えるので少し残しておく。