押し麦ごはん☆栄養たっぷり

お米を研ぐ。
無洗米の方はもちろん洗わず。

通常の白米炊きの分量までお水をはる。
うちは家族4人で3合炊きます。

押し麦は洗う必要の無いものだったのでそのまま足して軽く混ぜる。
同じ分量のお水も足します。

30分ほど置いて、白米炊き。
炊き上がったら15分くらい蒸らして、混ぜる。