おつまみに!簡単生ハムユッケ

おつまみに!簡単生ハムユッケ
生ハムなら安心で手軽に作れます!

材料 (2人~3人)

生ハム
少量パック50g
きゅうり
1/2
小さじ1
少量
5ミリくらい
白ゴマ
少量
卵の黄身
1個

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きゅうりは千切りにする。生ハムは5ミリくらいの幅で細切りにする。

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ボウルにきゅうりと生ハムを入れごま油を入れて混ぜる。ごま油でほぐす感じに。ニンニク、豆板醤を入れて混ぜる。

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お皿に形を整えて真ん中にくぼみを作り黄身を乗せる。最後にゴマをふりかけて完成。

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2014年11月21日発売のレシピ本にも載せて頂きました。ありがとうございます(*^^*)

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2016年9月2日発売の居酒屋おつまみに載せて頂きました。ありがとうございます(^^)

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2014.11.29つくれぽ100件。
2017.4.28つくれぽ1000件。
みなさんありがとうございます(*^^*)

7

2017.6.18に殿堂入りをしました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

生ハムは塩味がしっかり付いているので調味料は香りと風味付け程度で大丈夫です!
おつまみ以外にごはんに乗せて食べても美味しいです(*^^*)
生ハムなら日持ちも良いので買っておけばいつでも作れます!

このレシピの生い立ち

生ハムでサラダ以外に何か一品作れないか考えました!
レシピID : 2567146 公開日 : 14/04/01 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,441 (1,330人)

18/06/18

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お手軽にできるのにおいしくて最高!おつまみにもごはんにも合う~♪

はるかのはは

喜んで頂いて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます!

18/06/17

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簡単で美味しくて良いおつまみになりました!また作ります!

harurun26

喜んで頂いて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます!

18/06/17

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ちょうど材料が余ってたので♡美味しかったです(p^ェ^q)

★☆hitomi☆★

喜んで頂いて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます!

18/06/16

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おつまみに最高!

すみれ193

喜んで頂いて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます!

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