おつまみに!簡単生ハムユッケの画像

Description

生ハムなら安心で手軽に作れます!

材料 (2人~3人)

少量パック50g
1/2
ごま油
小さじ1
豆板醤
少量
ニンニクチューブ
5ミリくらい
少量
1個

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。生ハムは5ミリくらいの幅で細切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりと生ハムを入れごま油を入れて混ぜる。ごま油でほぐす感じに。ニンニク、豆板醤を入れて混ぜる。

  3. 3

    お皿に形を整えて真ん中にくぼみを作り黄身を乗せる。最後にゴマをふりかけて完成。

  4. 4

    写真

    2014年11月21日発売のレシピ本にも載せて頂きました。ありがとうございます(*^^*)

  5. 5

    写真

    2016年9月2日発売の居酒屋おつまみに載せて頂きました。ありがとうございます(^^)

  6. 6

    2014.11.29つくれぽ100件。
    2017.4.28つくれぽ1000件。
    みなさんありがとうございます(*^^*)

  7. 7

    2017.6.18に殿堂入りをしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

生ハムは塩味がしっかり付いているので調味料は香りと風味付け程度で大丈夫です!
おつまみ以外にごはんに乗せて食べても美味しいです(*^^*)
生ハムなら日持ちも良いので買っておけばいつでも作れます!

このレシピの生い立ち

生ハムでサラダ以外に何か一品作れないか考えました!
レシピID : 2567146 公開日 : 14/04/01 更新日 : 17/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たけうちーの
美味し過ぎて一瞬で無くなりました…!夫が「これはまた食べたい」と唸っていました🤭ご飯もお酒も進みまくりで幸せです(*´︶`*)
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いちの*
想像通りの味ですが、お酒もご飯も進みます!
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ちゅう32
簡単なおつまみに♪美味しかったです^ ^
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きのっぴぃ2号
生ハム買ったものの、食べ方わからず。こちらのレシピでお世話になりました。簡単に素敵なおつまみになりました☆