少量♫カスタードクリーム
作り方
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1
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ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまでまぜる。小麦粉を入れてさらによく混ぜる
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2
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牛乳を少しずつ加えて全体的によーくまぜる
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3
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中火にかけ、ゴムベラで鍋ふちをとるようにかき混ぜる。とろみがついたら1分混ぜながら火にかける
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4
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火を止めてバニラエッセンスを加えたら完成!
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コツ・ポイント
粉をいれたときダマにならないようによく混ぜてください!
このレシピの生い立ち
ちょっとだけほしくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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