スクランブルエッグとクレソンのハムサンド

スクランブルエッグとクレソンのハムサンドの画像

Description

さっといただけるサンドイッチです
クレソンとブラックペッパーがちょっぴり大人味♪

材料 (一人分)

ひとつかみ
1枚
1個
☆牛乳または豆乳
小さじ1
☆塩、胡椒
適宜
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておきます

  2. 2

    クレソンは洗って水気を切っておきます

  3. 3

    写真

    パンはオーブントースターで焼いてマヨネーズを塗ります

  4. 4

    フライパンを熱し、ハムを焼き、一旦取り出して、1でスクランブルエッグを柔らかめに作ります

  5. 5

    写真

    3に2のクレソン、4のハムとスクランブルエッグを乗せ、ブラックペッパーを振って挟んでできあがりです

コツ・ポイント

パンはお好みのものをお使いください

このレシピの生い立ち

クレソンの苦みとブラックペッパーのスパイシーさでちょっと大人味のサンドイッチです
個人的にはブラックペッパーたっぷりが好きです
レシピID : 2567231 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/02

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