人参の葉と豚肉炒めの画像

Description

シンプルに塩胡椒と醤油だけの味付け♪

材料

4本分
醤油
小さじ1
塩胡椒
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ切って塩胡椒しておく。
    人参は千切り
    人参の葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで豚肉→人参→人参の葉の順に炒め、醤油・塩胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

醤油・塩胡椒の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

人参の葉がある時は前からよく作っています。
レシピID : 2567891 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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hirousao
農協で買ったチビ人参の葉っぱ。捨てるに忍びなく検索して辿り着きました。シンプルな味付けがとってもはまります。色合いナイス!
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かめちょりん
これ美味しい!!採れたての人参を戴いて、葉っぱ付きが初めてだったのでレシピ参考にしました。ちょい苦が癖になります!
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caruga
想像を超える美味しさでした。これはいい。ごちそうさま(o^^o)

ありがとうございます。作っていただけて嬉しいです♪

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さくらん餅
シンプルな味付けで人参の葉の風味が美味♡素敵レシピ感謝♡

ありがとうございます。作っていただけて嬉しいです♪