人参サラダ…キャロットラペ風…
こえにゃん
作り方
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1
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人参を千切りにし、塩をまぶして10分くらい置く。
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2
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洗わずに出てきた水分を絞り、残りの材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
作ってからしばらく置いた方が味がなじみます。
このレシピの生い立ち
りんご酢とオリゴ糖で作るサラダがマイブームでいろいろな野菜でトライしています。
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