美味!簡単!卵と長ネギの中華スープ
作り方
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1
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長ネギを五ミリ幅に輪切りにする
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2
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鍋に水を入れ、長ネギを入れて沸騰させる
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3
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鍋に醤油、味覇を入れる
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4
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卵をよくかき混ぜ、鍋に少しずつ流し込む
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5
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ごま油を入れる
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6
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塩、胡椒で味を整える
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コツ・ポイント
忙しい時にご飯にかけて食べると意外に美味しいです。
このレシピの生い立ち
安くて美味しい中華スープが作りたくて。