美味!簡単!卵と長ネギの中華スープ

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Description

チャーハンや、餃子等、中華のお供に…
10分もあれば出来ちゃいます。
♡2014/5/19 話題のレシピ入り♡

材料 (四人〜六人分)

一本
一個
800cc
醤油
大さじ4
味覇(鶏ガラスープの素でもOK)
小さじ2
ごま油
小さじ1
適宜
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    長ネギを五ミリ幅に輪切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れ、長ネギを入れて沸騰させる

  3. 3

    鍋に醤油、味覇を入れる

  4. 4

    卵をよくかき混ぜ、鍋に少しずつ流し込む

  5. 5

    ごま油を入れる

  6. 6

    塩、胡椒で味を整える

コツ・ポイント

忙しい時にご飯にかけて食べると意外に美味しいです。

このレシピの生い立ち

安くて美味しい中華スープが作りたくて。
レシピID : 2568831 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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ヒヨコマメ☆
美味しかったです(^o^)
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クックX4J6HM☆
ねぎたっぷりで身体あったまる
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ののっく
大葉大蒜醤油の色で赤く。大葉の香りが食欲をそそります♡

うわー!すごいリッチで美味しそう♡レポ感謝です♡

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のりまりちゃむ
簡単にできておいしかったです!

簡単ですよね☆レポ感謝です♡