長芋の肉巻き
Hanaあyao
作り方
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1
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長芋を6cmかける2cmぐらいの幅に切る（材料を10分割する）
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2
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ロースを広げ、大葉と長芋をクルクル巻き、塩コショウをふり、小麦粉とかつお節を全体にかるくかける
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3
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フライパンに油と、ニンニクをいれ香りがでるぐらい弱火で炒めたら、
肉巻きの合わせ目を下に、全体を10分ぐらいかけて焼く
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4
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全体に火が通ったら、酒、醤油をいれ味付け。最後にとろけるチーズを全体にかけて蒸し焼きにする
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5
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ホクホク、パリッと出来上がり(^○^)
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コツ・ポイント
味付けはなんでも美味しいとおもいます(^○^)ショウガやみりんで照り焼きでも美味しいです
このレシピの生い立ち
ボリューム欲しい！でも、ヘルシーに栄養も欲しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
