ピーマンの肉詰め
acchanne
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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ピーマンの種とヘタをとり、切ってから軽く水で洗う
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3
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小麦粉とピーマン以外の材料をまぜる
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4
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混ざったら、ピーマンの内側に少し小麦粉をつける
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5
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ピーマンにタネを詰める
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6
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ピーマンが焦げないように気をつけながら両面を焼く
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7
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焼くときにとろけるチーズを乗せても美味しいです
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8
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ソースはお好みで◎
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コツ・ポイント
残ったタネはハンバーグにできます！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
