ちょっと一品、トマトときゅうりのサラダ
作り方
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1
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きゅうりは、叩いてから乱切りにする。
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2
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トマトは、縦に4等分し、それを横に半分に切る。
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3
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梅干は種を取り除き、細かく刻んでから、包丁でたたく。
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4
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梅干と、その他のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
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5
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食べる直前に全ての材料を混ぜ合わせてから、器に盛る。
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コツ・ポイント
梅干の塩分の量で、醤油など塩加減を調整してください。
このレシピの生い立ち
ちょっとした一品を追加したかったのと、以前から、自家製の梅干をなにか利用できないかと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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