大根と鶏だんごの煮物

大根を食べやすい大きさに切り、角を取る。シリコンスチーマーでチン又は下ゆでする。

長ねぎと生姜をみじん切りにする。

ボールに鶏ひき肉と2の長ねぎ・生姜と☆を入れ、混ぜる。

3の鶏ひき肉をスプーンなどで小さく丸め、4の鍋に入れる。

コトコト煮て、火が通ったら完成。