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大根は千切り、水菜はざく切りにします。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作ります。ﾎﾞｳﾙに油以外の材料を加え泡立て器でよく混ぜる。
油を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、全体に乳白色にトロッとなれば完成
大根、水菜を盛り、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを絡めたら完成
ｱｸｴﾘｱｽ♪
