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簡単＊カボチャのサラダ＊

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Description

我が家の簡単サラダです(^-^)

材料 （2～3人分）

カボチャ
1/4個
ハム
4,5枚
キュウリ
1本
卵
1個
マヨネーズ
お好み量
塩コショー
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで卵を作る。
    キュウリとハムは薄切りに。
    カボチャは一口大に切り、茹でるかラップをしてレンジで加熱。

  2. 2

    写真

    ゆで卵も細かくする。
    ※私はビニール袋に入れモミモミ♪

  3. 3

    写真

    具材が揃ったらボウルに入れマヨネーズと塩コショーで味付けして出来上がり♪

コツ・ポイント

時間があればキュウリは薄切りにした後、塩揉み→水洗い→キッチンペーパーで水分を取るとキュウリがしんなりして更に美味しく食べれます♪

このレシピの生い立ち

長年作ってきたポテトサラダをカボチャに替えて作ってみたのがきっかけです♪
レシピID : 2572530 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月27日
写真
●これなんだ●
皮と､かさましにジャガイモも投入♪簡単で栄養満点で助かりました♡

ジャガイモ＆カボチャの組合せイイですね～(^-^)れぽ感謝☆

2014年4月6日
初れぽ
写真
ダンディねこ
魚肉ソーセージで作成。マヨの塩味と南瓜の甘味が調和して絶品でした

魚肉ソーセージもいいですね♪美味しそうなレポありがとう☆

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utnrxx
簡単＊カボチャのサラダ＊
by utnrxx