【山下】シシトウの焼き浸し!の画像

Description

簡単なのに本格に見えるシシトウの焼き浸し!

材料 (1人分)

ちょっと
麺つゆ
50ml
100ml
生姜チューブ
2cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に、水、麺つゆ、生姜チューブを入れ沸騰させ火を切る。

  2. 2

    シシトウをフライパンに入れ、弱火で焦げ目が付くくらい焼く。

  3. 3

    1.2をお皿に入れ、大根おろし、かつおぶしを盛り完成!!

コツ・ポイント

シシトウは焦げすぎると美味しくないので、弱火で焼く!

このレシピの生い立ち

大根がすこーし残ってしまったので使い切りたくて作りました!
レシピID : 2572580 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みもじゃ
サッパリしてて美味しかったです(´・∀・`)
初れぽ
写真
Satoco❋
簡単に出来てサッパリ美味でした♬生姜もおろしも絶妙!ご馳走様です