お家にあるもので・・・ブラマンジェ風?!
kobari
材料
（2人分）
牛乳
200ml
砂糖
大さじ1
コーンスターチor片栗粉
大さじ1.5
アーモンドエッセンスorバニラエッセンス
あれば、少々
ジャム
お好みで
作り方
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1
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エッセンス以外の材料を全て鍋に入れて、火にかける前によく混ぜ合わせておく。
かき混ぜながら弱火であたためる。
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2
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フツフツ沸騰して、とろみがついてきたら火を止めエッセンスを入れる。
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3
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器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでジャムなども・・・
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4
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かぼちゃペーストを入れました！はちみつをかけて♪
レシピID :1624740
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コツ・ポイント
ジャムや蜂蜜などお好みで甘さでどうぞ。
ダマになってしまったら、茶こしなどでこして下さい！
ココアパウダーや抹茶など加えて色んなバージョンをお楽しみください。
ダマになってしまったら、茶こしなどでこして下さい！
ココアパウダーや抹茶など加えて色んなバージョンをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで、簡単にデザートが作りたくて・・・
レシピID : 257288
公開日 : 06/06/02
更新日 : 11/11/11
コーンスターチ＆アーモンドエッセンスで作ってみました。
簡単でいいですね～♪
とろ～りした感じがとっても舌触りが良くって子供達と『美味しいね～♪』って言いながら食べました(*^_^*)
実家から採ってきたハスカップをジャムにして添えて、ますます美味しい～♪
どうもごちそうさまでした♪
うーん。弱火でゆっくり混ぜてもダメでしたか？
鍋に材料を入れて、火にかける前にグルグル混ぜて、その時点で片栗粉を溶かす感じでやってもダメですかねぇ。
コーンスターチの方が失敗しにくいのかな･･･
たしかに、コーンスターチを使うと優しい口当たりですよね。
簡単に出来て経済的です！＾▽＾
ある方のつくれぽで見かけまして、作らせていただきました。
家にある材料で、簡単でしかもとっても美味しかったので、思わずコメントをかかせていただきました。
素敵なレシピ、ありがとうございました。
コメント＆つくれぽありがとうございます＾＾
家にある材料で作れるので経済的でしょ～
本格的なブラマンジェではないけど･･･^_^;
先日、ブラマンジェのつくれぽを送ったタナッシーと申します(~_~)
ジンジャージャムに興味をお持ちいただいたようで！！
ジンジャージャムもクックパッドの方のレシピですので参考になさってくださいね♪
⇒yuhishimiさんのレシピ（レシピID :880652）です。
とても作りやすくて美味しかったです。
ブラマンジェ美味しいからまた作ります(^^)/
わざわざありがとうございます。
ジンジャージャムって食べたことなくて、なんかすごく体にも良さそうなので気になりました！
チェックしてみます＾＾ありがとうございました♥