ブロッコリーとベーコンの春のパスタ
kuni♥︎
作り方
-
-
1
-
大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。パスタは半分の長さに割り入れるといい。
-
-
-
2
-
ブロッコリーは小さめにカットし、気持ち固めに茹でておく。
-
-
-
3
-
スライスニンニクと1cm幅にカットしたベーコンをオリーブオイルでよく炒めて塩コショウ。
-
-
-
4
-
ブロッコリーを入れさっと炒め、白ワイン、パスタのゆで汁、濃口醤油を入れて一煮立ちさせたら、
-
-
-
5
-
茹で上がったパスタを一旦ザルに上げ、炒めたブロッコリーなどと一緒にし、
-
-
-
6
-
絡めてオリーブオイルを一かけして完成☆お好みであらびきコショウをかけて召し上がれ(^_^)
-
-
-
7
-
おまけ
このレシピに合う絵本
ハッチンスの
『don't forget the bacon!』
-
-
-
8
-
ーおまけレシピー
-
-
-
9
-
たらこパスタ
ID:2607539
-
-
-
10
-
茄子のトマトミートパスタ
ID:2547431
-
-
-
11
-
『2015春レシピ 春の人気検索BEST100』第4位に掲載していただきました^_^♫
-
-
-
12
-
2015.5.11クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます(^o^)
-
コツ・ポイント
あまり時間をかけずさっと作ること。ブロッコリーを入れてからぐつぐつ長く煮詰めたりしないように注意。
このレシピの生い立ち
春の日のお昼に作った一品。大人も子どもも食べやすく、簡単に作れました。
kuni♥︎
