プリン♪プリン♪
甘党りりー
作り方
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1
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ゼラチンを冷水でふやかしておき、卵を卵黄と白身に分ける。牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかける
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2
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ゼラチンを溶かしいれます。牛乳は沸騰させないように注意してください。
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3
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卵黄とバニラエッセンスを加える
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4
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こし器でこしながら容器に入れる
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5
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冷蔵庫で固まるまで待つ
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コツ・ポイント
大体6個分。パルスイートを使うのは身体に悪そうだけど低カロを目指すにはかなり便利。カラメルは面倒なので省きました。
ちょっと甘すぎるので砂糖は調整してくださいね。
ちょっと甘すぎるので砂糖は調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
牛乳がたくさんあったので。一応一個100kcal以内だと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
甘党りりー
