お刺身ユッケ
Description
安〜い☆切り落としのお刺身¥２９８ぐらいので簡単ユッケです。お好みでコチュジャン付けてね
milk＊crown
材料
（１〜２人分）
１パック
生姜たっぷりのごま味噌 レシピID : 2345880
小さじ１
醤油
小さじ１
コチュジャン（辛いの好きな人）
小さじ０.３
にんにくすりおろし（お好みで）
０.２かけ
■
付け合せ
１枚
１個
適宜
適宜
１/２個
作り方
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1
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生姜たっぷりのごま味噌と醤油と合わせて混ぜる。お好みでニンニクやコチュジャン入れます。
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2
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お皿に盛りつけ卵黄をトッピング。写真はかなりじゅくじゅくの半熟卵がのってます。
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3
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トッピングはお好みでいろいろお試し下さい。
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コツ・ポイント
とにかく卵ぽちゃんとのっけるとおいしいです。私はご飯にかけて丼にしました。
このレシピの生い立ち
いつものお刺身を居酒屋さん風に作りたかったから。ニンニク入れたらとっても美味しくなりました。休日のお昼ご飯にしたら美味しくってたくさん食べて、それでお昼寝しました(○ﾟ∀ﾟ)ｶﾞﾊｯ∵∴
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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milk＊crown
