ごぼうとキャベツの春サラダ
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作り方
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1
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スナップエンドウはゆでます。(塩を少し入れて）
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2
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ごぼうはよく洗い皮を削り塩を少々振ってももます。
キャベツは一口大に切ります。
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3
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茹ったスナップエンドウも丁度良い大きさに切って2の野菜とあわせます。
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4
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さらに盛ってお好みのドレッシングをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
取り分けてから好きなドレッシングをかければ各自が好きな味で食べれるし残って次の日とかに食べる際にも野菜のシャキシャキ感が残ると思うので取り分けた後でドレッシングをかけることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
宅配できた春らしい野菜でサラダが作りたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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