【ホットケーキＭＩＸ】でハンバーガー

☆の材料を全てボウルに入れて、こねます。生地がまとまり、滑らかになればOK

30分ほど１次発酵させます。発酵後指を突っ込んで穴がくずれなければOK

３，４個に生地を分けて丸めます。お好みの大きさでどうぞ。これからさらに膨れることを想定して丸めてください。

発酵が終わったら、卵黄を塗り、ごまをかけて、焼きます。200度に予熱したオーブンで15ほど焼きます

焼いている間に、パテを準備します。●の材料を全て混ぜます。普段作っているご家庭のハンバーグの味付けでOK。

バンズの形に合わせて、パテを焼きます。お好みで厚さ、大きさ調整してください。