納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め
作り方
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1
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豚コマ切れ肉に、塩、こしょう、酒、サラダ油をふって下味をつける。
納豆たちは水で洗い粘り気を軽くとる。
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2
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【塩だれソース】長ネギと青ネギはみじん切りに。鍋にサラダ油をひき、あたたまったらネギたちを入れて炒める。
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3
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ネギが炒まったら、水、砂糖、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れる。
ソースの完成!
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4
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別のフライパンで豚肉を炒める。2/3の納豆を入れ、お肉の赤いところがなくなったらチーズを半分、塩だれソースを入れ炒める。
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5
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盛り付け、残りのチーズと納豆をかけ、完成♡
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コツ・ポイント
簡単ですぐできます。お店の味を再現♡納豆好きにはたまらない( *`ω´)
このレシピの生い立ち
大好きなPARIYAの味を再現したくて…♡
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