ごはんに合う味☆マスタードチキンの画像

Description

簡単で美味しい☆お醤油を入れることでごはんに合う味に仕上がります。

材料 (2人分)

1枚(300g)
マスタード
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    食べやすい大きさに切った鶏もも肉と、調味料全てをボウルに入れて混ぜ、20分置く。皮目を上にして天板に並べる。

  2. 2

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    余熱なし230度のオーブンで30分焼いたら完成!

  3. 3

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    BBQ味と一緒に焼きました。手軽にフライパンで焼いてもOK。その時は皮目を下にして皮目から先に焼いてくださいね!

  4. 4

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    パセリを散らしてみました。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き加減を調整してください。20分以上調味料に漬け置くと肉の水分が抜けて肉が硬くなります。15分〜20分置いたら焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

得意の焼肉のタレ活用レシピ!焼肉のタレにはニンニクやりんごなどいろいろ入っているので焼肉のタレを活用することで、少ない材料で簡単に美味しくできます☆
レシピID : 2575640 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/07

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