ダイエット食 しらたきチャプチェ

しらたき、こんにゃくを水で洗い、熱湯で3分茹で、ざるで水気をきる。

フライパンでしらたきとこんにゃくをチリチリ音がするくらいまで炒め、小さく切った豚肉、ピーマンも入れて炒める。

豚肉に火が通ったら、チャプチェの素を入れて絡めて完成。