あっさりとトマトスープ春雨☆彡
作り方
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1
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春雨を茹でて水で洗い、水を切る。
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2
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トマトジュースを温めてうどん汁の素を入れてひと煮立ち。
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3
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春雨を加えて再度沸騰したら丼に入れる。
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4
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野菜を適当に切って軽く炒めて載せる。
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コツ・ポイント
春雨の水をよく切ることです。トマトスープは焦げやすいので弱火でやるかよくかき混ぜながらやりなましょう。
このレシピの生い立ち
美味しいトマト麺を春雨にしたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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