めんつゆで♪うまい菜とうす揚げの煮浸し
作り方
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1
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材料を適当な大きさに切る。
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2
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鍋に全ての材料を入れて、蓋をして中火で煮る。
菜っ葉から水分が出ます。
5分で火が通るので、出来上がったらふたを取る。
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コツ・ポイント
我が家のつゆは、創味のつゆです。
ご家庭に合った分量でお願いします。
蓋をすることで、菜っ葉の水分だけで煮ます。
出来上がったら、冷めるまで蓋を取っておくこと。
鮮やかな緑色の煮浸しができます。
ご家庭に合った分量でお願いします。
蓋をすることで、菜っ葉の水分だけで煮ます。
出来上がったら、冷めるまで蓋を取っておくこと。
鮮やかな緑色の煮浸しができます。
このレシピの生い立ち
煮浸しは、だいたいめんつゆに頼ります。
忙しい時に便利です。
忙しい時に便利です。