安い♡ホタテとモヤシ炒め
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を引く
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2
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ホタテを炒める。
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3
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2〜3分炒めたらその上にモヤシをかぶせ、大さじ1の水をかけてちょっと蒸し焼き状態に
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4
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2〜3分後にモヤシがしんなりするまで炒める
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5
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コショウをかけて、焼肉のタレで絡めたら完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホタテ安かったので笑
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熱したフライパンにごま油を引く
ホタテを炒める。
2〜3分炒めたらその上にモヤシをかぶせ、大さじ1の水をかけてちょっと蒸し焼き状態に
2〜3分後にモヤシがしんなりするまで炒める
コショウをかけて、焼肉のタレで絡めたら完成♡