アボカドドレッシング
Description
少し辛めの大人向けドレッシング
トマトがあると彩りがきれい
トマトがあると彩りがきれい
87log
材料
（4人分）
1個
レモン汁
大さじ3
バジル
4枚
1枚
大さじ1～2
400㏄
赤ワインビネガー
大さじ1
はちみつ
大さじ1
わさび(チューブ)
小さじ1
タバスコ
少々
塩コショウ
少々
作り方
-
-
1
-
アボカドは皮と種と取り除いたら少し塊が残るくらいにつぶし、レモン汁をかけておく
-
-
-
2
-
バジルとアンチョビは細かく叩いておく
-
-
-
3
-
全ての材料を混ぜて、塩こしょうで味を調える
-
コツ・ポイント
フードプロセッサでガーッとやってもいいですが、アボカドは粒が大きめに残っていた方がいいので最後に入れる
このレシピの生い立ち
アボカドが残った時に一気に消化するのび便利
クレソンやセロリなど強い野菜に合います
クレソンやセロリなど強い野菜に合います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
87log
