手抜き牛肉100%ハンバーグの画像

Description

今すぐハンバーグが食べたい!
or
糖質制限&O型の皆さんへ☻

材料 (1人分)

好きなだけ(私は250gくらい)
ターメリック
少々
カイエンペッパー
ほんの一振り
にんにく
1.2片

作り方

  1. 1

    挽き肉のパックのラップを外し、その上にターメリック・カイエンペッパーを振ります。

  2. 2

    パックのまま、ヘラなどで、パックの中で捏ねます。

  3. 3

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    にんにくをスライスし、フライパンの真ん中へ、その上に捏ねた肉を置きます。

  4. 4

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    カットしたブロッコリーを周りへ置き、蓋をして弱火で焼く。
    ブロッコリーは蒸し焼きされて、油は肉の脂で代用です。

  5. 5

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    ひっくり返して押し付けて焼き、中まで火が通れば出来上がり♪

  6. 6

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    ひっくり返してチーズを載せ、ふたをして焼いてもOK☻

コツ・ポイント

野菜はえのき茸・カボチャなどでも美味しいです。
カボチャは5mmくらいに薄くスライスしてください。

一味足りないかたは、捏ねる時か、焼く時に塩を一振りしてください。

このレシピの生い立ち

ハンバーグが今すぐ食べたい!
ハンバーグは爆弾ハンバーグの様な肉肉しいのが好き!
レシピID : 2577916 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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北海道伯爵
折角なので肉オンリーで。スパイスがいいですね。肉肉しくて美味^^

つくれぽありがとうございます!!肉肉しいの良いですよね☻♪