タケノコと三度豆のアンチョビパスタ

Name: タケノコと三度豆のアンチョビパスタ
Yield: 1人分
Ingredients: パスタ 200g; タケノコ 100g; 三度豆 50g; 白ワイン 20ml; アンチョビ ひと切れ; にんにくみじん切り 少量; オリーブ油 適量; チリパウダー 適量

Description

今が旬のタケノコ、三度豆!!
甘味があり本当に今が美味しいです♪
アンチョビがとてもいいアクセントになってますw

200g

100g

50g

白ワイン

20ml

ひと切れ

少量

オリーブ油

適量

チリパウダー

適量

タケノコは水煮でもいいですが、今が旬のなので生のタケノコで作った方がとても美味しいです♪
三度豆じゃなくてもお好みの野菜を入れてもいいですね!!

近所の八百屋に行って旬の食材をお聞きして
すぐパスタにしました(笑)

レシピID : 2578008 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/08