手作りドレッシングでベビーリーフのサラダ
Description
付け合わせに皮を剥いたトマトとゆで卵を
玉ねぎの手作りドレッシングと一緒に
玉ねぎの手作りドレッシングと一緒に
材料
(2人分)
お好きな分だけ
5cm位
小2個
2個
オレガノ(乾燥)
少々
1/4程度
★醤油
大さじ2
★お酢
大さじ1
★バルサミコ酢
小さじ1
★蜂蜜
小さじ1
★ニンニク
少々
★塩・こしょう
少々
作り方
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1
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ベビーリーフと人参は軽く合わせておいて、お皿に野菜とゆで卵を盛る
オレガノをトマトに振る
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2
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玉ねぎはレンジで1分弱程チンして
★の材料を全て合わせて冷蔵庫で少し置く
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コツ・ポイント
トマトは皮を剥いきましたがお好みで
ドレッシングは味を見て調節してみてください
すっぱい味がお好みの方はお酢の分量を増やすといいかもしれません
ドレッシングは味を見て調節してみてください
すっぱい味がお好みの方はお酢の分量を増やすといいかもしれません
このレシピの生い立ち
サラダは冷蔵庫にあった余り物です・・・
玉ねぎのドレッシングでトマトが食べたくて作ってみました
玉ねぎのドレッシングでトマトが食べたくて作ってみました