パスカルのインドのキール

時間があれば牛乳にバスマティライスを入れてしばらく置いておく。なければすぐに火にかける。

15～30分、たまにかき混ぜながらお米が柔らなくとろりとなるまで煮たらコンデンスミルクを加える。

冷蔵庫で一晩冷やして好きなトッピングでいただく。