懐かしい味♡クリームボックス
作り方
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1
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バターを鍋に溶かし、弱火にして小麦粉を加えます
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2
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しばらく炒めていると、ドロドロからサラサラに変わります
そしたら牛乳を100mlごとに加えて玉にならないよう炒めます
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3
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全部の牛乳を入れたら砂糖と、お好みで生クリームを加えて好みの硬さに仕上げてください
(冷えると固くなります)
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4
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あとはトーストに乗せてトースターで焼くだけ♡
ふんわりあまーい♡
大人も子供も大好きです♡
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コツ・ポイント
砂糖を入れずにコンソメを入れたらベシャメルソースになります!
私は半量ずつに分けてシチュー作りに、おやつにと使ってます!
私は半量ずつに分けてシチュー作りに、おやつにと使ってます!
このレシピの生い立ち
母が福島の喫茶店で食べたものをオリジナルで作ったものです!
小さい頃から大好き!
朝ごはんに、おやつにどうぞ♡
小さい頃から大好き!
朝ごはんに、おやつにどうぞ♡