簡単！小麦粉で作るニラチヂミ＆タレ♡
riiienda
作り方
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1
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ニラとえのきを洗い、3cm間隔で切る（具は何でもOK！残り物の野菜や海鮮がオススメ☆）
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2
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小麦粉・片栗粉・水をボールに入れ、ダマが出来ないように混ぜる
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3
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②に卵を入れ、混ぜる
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4
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③に①を入れ、混ぜる
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5
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フライパンにごま油を多めに引き、③を入れる
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6
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焦げ目がついたらひっくり返し、周りがカリッとするまで両面が焼けたら出来上がり★
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7
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タレはぽん酢にラー油を入れておしまい★
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8
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★カリカリが好きな方へ★
最後にオーブンで３分～５分焼くとより香ばしく、カリッと仕上がります♡
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コツ・ポイント
今回はえのきを使いましたが、ニンジンやじゃがいもなど何でも入れてOK★トッピングにチーズやキムチも合うと思います(^^)♡
このレシピの生い立ち
スンドゥブと合わせる一品がほしかったので(^^)♡
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