新玉とかぼちゃのグラタン。甘め♪
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズに切って耐熱容器に入れてレンチン。600wで5分くらいです。
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2
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冷めたら私は皮をカットして大きさも半分にします。マカロニも時間通りゆでて水でしめておいて下さい。
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3
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フライパンにマーガリン。玉ねぎをしんなりさせます。ウインナーも入れます。
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4
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小麦粉を振り入れ、少し炒めます。
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5
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牛乳とコンソメを入れてゆっくり混ぜます。とろみがついてきます。マカロニも入れ塩コショウでととのえます。
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6
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器にもり、チーズとパン粉少々をしてオーブントースターで焼けば出来上がりです♥︎
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コツ・ポイント
私はマカロニはやわらかめがすきなので時間通りゆでます。玉ねぎはしっかりいためて甘みをだします。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをたくさん食べたいのでグラタンにしました!
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