カジキマグロの照り焼き。魚のおかずだよ。

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Description

簡単で美味しい!みんな大好きな照り焼きソースです。

材料 (4人分)

少々
○醤油
大さじ1.5
○酒
大さじ1.5
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    カジキマグロの両面に塩コショウ少々、片栗粉も少々まぶします。○の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいてカジキマグロを両面焼きます。

  3. 3

    写真

    焼き色がついたら○の調味料を入れます。

  4. 4

    煮詰まってきたらフライパンを振って焦げないように絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。調味料を入れたら焦げないように気をつけてください。
甘口なので子供でも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

照り焼きにしたら美味しく出来ました。
レシピID : 2581610 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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みゆもんZeal
照り焼きにするなんて素敵な発想(’-’*)♪ビールと一緒に美味~
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なっつなおこ
リピ今年も魚市場でカマGET↑タレ絶品です!鮪のカマ安くて美味♪

今年も作って頂きありがとうございます(^-^)良いお年を♡

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なっつなおこ
魚市場で買ってきた鮪のかま~♪美味しく頂きました!御馳走様でした

照り照りでめちゃ美味しそうです(^^)素敵なレポありがとう♡

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あんなっぴー
ちょうどいい味付けでとても美味しかったです♡( º﹏º。 )

とっても美味しそうな照り焼きですね(^-^)素敵なレポ感謝♡