カジキマグロの照り焼き。魚のおかずだよ。
作り方
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1
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カジキマグロの両面に塩コショウ少々、片栗粉も少々まぶします。○の調味料を合わせておきます。
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2
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フライパンに油をひいてカジキマグロを両面焼きます。
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3
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焼き色がついたら○の調味料を入れます。
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4
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煮詰まってきたらフライパンを振って焦げないように絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないです。調味料を入れたら焦げないように気をつけてください。
甘口なので子供でも美味しく食べれます。
甘口なので子供でも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
照り焼きにしたら美味しく出来ました。