お弁当に★白菜と桜エビのニンニク醤油炒め
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさにカットします。
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2
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フライパンにサラダ油をひいてニンニクと白菜を炒めます
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3
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白菜に火が通ったら桜エビと醤油を入れてサッと炒めたら完成。
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コツ・ポイント
白菜に火が通りにくい場合は、酒を加え蓋をして下さい。火が通ったら蓋を取り、最後にしっかり水分を飛ばして下さい。
このレシピの生い立ち
白菜をお弁当に入れたくて考えました。
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白菜を食べやすい大きさにカットします。
フライパンにサラダ油をひいてニンニクと白菜を炒めます
白菜に火が通ったら桜エビと醤油を入れてサッと炒めたら完成。