炊飯器で鍋不要!簡単❁薩摩芋サラダ❁

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Description

炊飯器でご飯と一緒に炊くから、茹でる手間なし♡
お弁当にもあと1品っていう時にもオススメです^ ^

材料 (2〜3人分)

新玉葱or玉葱
1/2個
バター
10g
✴︎マヨネーズ
大2〜3
✴︎牛乳
大1
粗挽き塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱はスライスして水に浸す。薩摩芋は適当な大きさに切り、アルミホイルを巻いてお米と一緒に普通炊き。

  2. 2

    炊けたら、ボウルにさつとバターを入れ、バターを溶かしながら潰していく。※潰し過ぎないように!

  3. 3

    写真

    ある程度潰れたら、玉葱と✴︎を入れ、塩胡椒で味を整えたら、パセリをトッピングして完成^ ^

  4. 4

    写真

    お弁当にもどうぞ^ ^

コツ・ポイント

全部潰すのではなく、少し粗めに潰した方が、食感も残って美味しいです♡

このレシピの生い立ち

薩摩芋が安かったので^ ^
レシピID : 2583907 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

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