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☆中華風からあげｻﾗﾀﾞ☆

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Description

下味なし！ｻﾗﾀﾞもたっぷり食べられる子供も喜ぶからあげです(*´∀｀)

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚(300g位)
ﾚﾀｽ
適量
きゅうり
1本
ﾄﾏﾄ
1個
貝割れ
半ﾊﾟｯｸ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★おろしにんにく
大さじ1
★おろししょうが
大さじ1
★ねぎの小口切り
大さじ4

作り方

  1. 1

    ﾚﾀｽは食べやすい大きさにちぎる。
    ﾄﾏﾄは薄くｽﾗｲｽ。
    きゅうりは3等分し千切りに。
    貝割れは根を落として半分に。

  2. 2


    大きめのお皿にﾚﾀｽを敷き、ﾄﾏﾄを縁に並べ、きゅうりと貝割れを全体に散らしてｷﾚｲに飾る。

  3. 3

    大きめのﾎﾞｰﾙに★の材料を混ぜ合わせる。
    (うちはすっぱめが好きなので、砂糖-1*酢＋2にしてます)

  4. 4

    鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。
    揚がった物から油を切ってすぐﾀﾚのﾎﾞｰﾙに入れていく。

  5. 5

    ﾎﾞｰﾙに全部入ったらよく混ぜてﾀﾚを絡め、ｻﾗﾀﾞの真ん中に盛り付ける。残ったﾀﾚも回しかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料は1:1:1:1なので多目にもしやすいです☆
揚げたてからﾀﾚに投入していくと味が付きやすいです☆
野菜もたっぷり食べられるし、下味を付ける時間がいらないのでお手軽です(*^^*)

このレシピの生い立ち

ｻﾗﾀﾞを沢山食べたいのと洗い物も減らせて、そして見た目もｷﾚｲ☆
子供も旦那も大好評！！
レシピID : 2584119 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月23日
初れぽ
写真
たみもず
子供が「この味付け凄い美味しい！」って！レシピありがとうございます(o^^o)
#味付け #唐揚げ
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( )
†がちゃぴん†
☆中華風からあげｻﾗﾀﾞ☆
by †がちゃぴん†