帆立と海老のスープ♡菜の花で季節を…♪

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Description

菜の花はお好きな野菜で(^^)今回は春ver♪

材料 (2人分)

♢オリーブ油
小1程
♢マッシュルーム
2個(30g)
♢シーフードmix(帆立,エビ)
70g程
適宜
白ワイン
大1
300ml
25g程
*帆立ダシの素(コンソメ)
小1

作り方

  1. 1

    ♢を炒め、塩で下味をつける。白ワインを加える。*を加えて煮る☆(ダシの素の味付けは後でも)

コツ・ポイント

マッシュルームに焼き色をつける☆

このレシピの生い立ち

菜の花を使いきりたくて♪
レシピID : 2585758 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

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