いちご牛乳寒天
作り方
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1
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いちごを半分に切る
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2
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いちごの半分をミキサーに入れ
牛乳、練乳パルスイートを入れ、いちごが好きな大きさになるまでミキサーする
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3
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粉寒天を水500ccの水に溶かし、かき混ぜながら火にかけ、沸騰を1分続けます。
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4
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1分たったら火を止め、先ほどミキサーしたいちご牛乳を鍋にいれ、かき混ぜます。
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5
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残りの半分のいちごを、パッドやデザート皿に敷き詰めて混ぜたいちご牛乳を流し込みます。
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6
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余熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
いちごは好きな大きさに。
甘さはご自分で調節してください。
普通の砂糖を使う場合、大さじ2が、パルスイートの小さじ2と同じ甘さになります。
甘さはご自分で調節してください。
普通の砂糖を使う場合、大さじ2が、パルスイートの小さじ2と同じ甘さになります。
このレシピの生い立ち
いちごが沢山余ったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)