詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
お肉の筋を切ってたたいて、黒胡椒、オリーブ油、にんにくを乗せマリネします１時間
付け合せのフライドポテト、＊印を合わせ、春キャベツのマリネを作っておきます。
オリーブ油をフライパンにひき、乗せていたにんにくを移し、火を入れます。香りが移り、こんがりしてきたら、取り出しておく。
塩を振って肉をやいていきます８割火が通ったら、バターを入れ、よくなじませ、全体に火が通ったら火を止めます
途中、油は吸い取りながら焼いていきます。そこへ、しょう油を入れよくからめたら出来上がりです
ＨＡＣＫ
ＨＡＣＫ
