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筍を食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁と、かつお節の5g、筍を入れて2〜3分煮る。
だし汁以外の煮汁の調味料を入れ、落とし蓋をし、中火で15分位煮る。
火を止めて残りのかつお節を加え、全体にまぶす。
器に盛り、あれば木の芽をあしらう。
鰹節が絡んで美味しそ〜♪作ってくれて有難う^_^レポ感謝です
美味しく作ってもらって嬉しいです♡レポありがとう(^.^)♪
朝掘りで作っていただき嬉しいです♡レポありがとう(^.^)
むちたろう
むちたろう
