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人参とツナのカレーきんぴら

人参とツナのカレーきんぴらの画像

Description

人参まるごと1本消費！ツナ缶をお出汁がわりに簡単カレー風味のきんぴら

材料 （４人分）

人参（大きい物）
1本
オイル不使用ライトツナ（トップバリュ）
１缶（80g)
ゴマ油
大匙1/2
カレー粉
小匙２
醤油
大匙2弱
みりん
大匙１

作り方

  1. 1

    写真

    人参はピーラーで薄く細長くささがきして置く

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し人参をひと炒めしたらツナ缶を汁ごと加え煮る

  3. 3

    写真

    カレー粉、みりん、醤油を加え煮汁がなくなるまで煮る

  4. 4

    写真

    少し濃いめなのでご飯とよく合います

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供にお野菜をたくさん食べさせたくて
レシピID : 2586028 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月21日
写真
ちょこ☆ちょこ
カレーの風味としっかり味でご飯がススム！美味しくいただきました♡

ご飯がススムくんで良かったです♪レポありがとうございます

2014年4月19日
初れぽ
写真
あやかんぴ＊
しっかり濃い味で満足(*^_^*)☆ お弁当のために大量生産決定

お弁当にもいいですね♪レポありがとうございます！

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くっきんぐまみー
人参とツナのカレーきんぴら
by くっきんぐまみー