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ボールに卵を割り▲を入れ混ぜる。
フライパンに油を引き、さいばし2本使って混ぜる。
鍋に油を引き、鶏ミンチをポロポロにまるまで、さいばし2本使って混ぜる。
火が通ったら、☆を入れ混ぜる。中火で煮詰めればおしまい。